El problema con las barras / galletas de proteínas es que tienen muchos carbohidratos y grasas en ellos. Para convertir el producto en una barra o galleta , deben agregar carbohidratos y ligantes de grasa. Incluso una barra de proteína baja en calorías tendrá al menos 5-6g de grasa y 20-25g de carbohidratos.
¿Por qué no crear sus propias barritas de proteínas sin hornear juntas mezclando harina de avena, aislante de proteína de suero de leche y manteca de almendra natural juntas? Mezcle todo y haga barras. Luego, enrolle las barras en rodajas de coco o nueces ralladas para que no se peguen. Use un aislado de suero con sabor a chocolate y saboree como una taza de mantequilla de maní de chocolate.
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